赤身 100g
¥2,380($15.15)
馬刺しの定番の【赤身】です。 クセは全くなく旨味と甘味が感じられます。 専用タレに刻みネギや土生姜で食べると絶品です! ◆原材料:馬肉 ◆産地:カナダ産熊本肥育 ◆保存:-18℃以下 ◆消費期限:商品ラベルに記載 ◆商品は冷凍ブロック真空パックです ◆お召し上がり方→解凍は氷水につけて約40~50分で半解凍になります。 その後開封して水気をキッチンペーパー等でふき取り、繊維に対して垂直に3~5mm前後でスライスします。 ◆冷凍保存で数か月保存ができます。(開封前) ※電子レンジや常温での解凍は品質低下の為厳禁です。
たてがみ 100g
¥2,380($15.15)
SOLD OUT
真っ白な見た目がインパクト大の【たてがみ】です。 コリコリとした食感と脂の甘味が感じられます。 ◆原材料:馬肉 ◆産地:カナダ産熊本肥育 ◆保存:-18℃以下 ◆消費期限:商品ラベルに記載 ◆商品は冷凍ブロック真空パックです ◆お召し上がり方→解凍は氷水につけて約40~50分で半解凍になります。 その後開封して水気をキッチンペーパー等でふき取り、繊維に対して垂直に3~5mm前後でスライスします。 ◆冷凍保存で数か月保存ができます。(開封前) ※電子レンジや常温での解凍は品質低下の為厳禁です。
フタエゴ 100g
¥2,680($17.06)
紅白の見た目が美しい【フタエゴ】です。 フタエゴは外バラ部分で、コリコリとした食感が特徴です。 お祝い時にオススメです! ◆原材料:馬肉 ◆産地:カナダ産熊本肥育 ◆保存:-18℃以下 ◆消費期限:商品ラベルに記載 ◆商品は冷凍ブロック真空パックです ◆お召し上がり方→解凍は氷水につけて約40~50分で半解凍になります。 その後開封して水気をキッチンペーパー等でふき取り、繊維に対して垂直に3~5mm前後でスライスします。 ◆冷凍保存で数か月保存ができます。(開封前) ※電子レンジや常温での解凍は品質低下の為厳禁です。
カルビ 100g
¥2,480($15.79)
SOLD OUT
脂の旨味が最高の【カルビ】です。 焼いても美味しいので焼肉やBBQにもオススメです。 噛めば噛むほどに旨味が出てきます! ◆原材料:馬肉 ◆産地:カナダ産熊本肥育 ◆保存:-18℃以下 ◆消費期限:商品ラベルに記載 ◆商品は冷凍ブロック真空パックです ◆お召し上がり方→解凍は氷水につけて約40~50分で半解凍になります。 その後開封して水気をキッチンペーパー等でふき取り、繊維に対して垂直に3~5mm前後でスライスします。 ◆冷凍保存で数か月保存ができます。(開封前) ※電子レンジや常温での解凍は品質低下の為厳禁です。
ロース 100g
¥2,780($17.70)
柔らかさNO,1【ロース】です。 程よいサシがありちょうどいい感じです! 柔らかくて旨味が濃厚 ◆原材料:馬肉 ◆産地:カナダ産熊本肥育 ◆保存:-18℃以下 ◆消費期限:商品ラベルに記載 ◆商品は冷凍ブロック真空パックです ◆お召し上がり方→解凍は氷水につけて約40~50分で半解凍になります。 その後開封して水気をキッチンペーパー等でふき取り、繊維に対して垂直に3~5mm前後でスライスします。 ◆冷凍保存で数か月保存ができます。(開封前) ※電子レンジや常温での解凍は品質低下の為厳禁です。
【数量限定】ハツ 100g
¥2,680($17.06)
SOLD OUT
心臓【ハツ】です。 ごま油と塩で食べるともうたまりません! ◆原材料:馬肉 ◆産地:カナダ産熊本肥育 ◆保存:-18℃以下 ◆消費期限:商品ラベルに記載 ◆商品は冷凍ブロック真空パックです ◆お召し上がり方→解凍は氷水につけて約40~50分で半解凍になります。 その後開封して水気をキッチンペーパー等でふき取り、繊維に対して垂直に3~5mm前後でスライスします。 ◆冷凍保存で数か月保存ができます。(開封前) ※電子レンジや常温での解凍は品質低下の為厳禁です。
【数量限定】レバー 100g
¥3,980($25.34)
SOLD OUT
超希少!【レバー】です。 レバーを生で食べていいのは馬レバーだけ♪ 超希少品のため、あればラッキー!! ごま油と塩でお召し上がりくださいませ ◆原材料:馬肉 ◆産地:カナダ産熊本肥育 ◆保存:-18℃以下 ◆消費期限:商品ラベルに記載 ◆商品は冷凍ブロック真空パックです ◆お召し上がり方→解凍は氷水につけて約40~50分で半解凍になります。 その後開封して水気をキッチンペーパー等でふき取り、繊維に対して垂直に3~5mm前後でスライスします。 ◆冷凍保存で数か月保存ができます。(開封前) ※電子レンジや常温での解凍は品質低下の為厳禁です。
特上霜降り 100g
¥4,880($31.07)
最高級部位!【特上霜降り】です。 希少な最高級部位で、見事なサシがあり口に入れるとトロトロです。 いい甘味とすごい旨味が押し寄せてきます! お祝いごとや超豪華にいきたいときにぜひ! ◆原材料:馬肉 ◆産地:カナダ産熊本肥育 ◆保存:-18℃以下 ◆消費期限:商品ラベルに記載 ◆商品は冷凍ブロック真空パックです ◆お召し上がり方→解凍は氷水につけて約40~50分で半解凍になります。 その後開封して水気をキッチンペーパー等でふき取り、繊維に対して垂直に3~5mm前後でスライスします。 ◆冷凍保存で数か月保存ができます。(開封前) ※電子レンジや常温での解凍は品質低下の為厳禁です。
桜ユッケ 50g
¥1,280($8.15)
みんな大好き【桜ユッケ】です。 カット済みなので解凍するだけ! 器に盛りつけて卵黄と刻みねぎとのりでばっちり! タレは馬刺し専用タレに少しごま油を足せばOK ◆原材料:馬肉 ◆産地:カナダ産熊本肥育 ◆保存:-18℃以下 ◆消費期限:商品ラベルに記載 ◆商品の状態は冷凍の真空パックです ◆お召し上がり方→解凍は氷水につけて約15分で解凍できます。 ◆カット済みです。 ◆冷凍保存で数か月保存ができます。(開封前) ※電子レンジや常温での解凍は品質低下の為厳禁です。
赤身スライス 50g
¥1,280($8.15)
スライス済の【赤身】です。 スライス済みなので解凍するだけ! 1人前です。 ◆原材料:馬肉 ◆産地:カナダ産熊本肥育 ◆保存:-18℃以下 ◆消費期限:商品ラベルに記載 ◆商品の状態は冷凍の真空パックです ◆お召し上がり方→解凍は氷水につけて約15分で解凍できます。 ◆スライス済みです。 ◆冷凍保存で数か月保存ができます。(開封前) ※電子レンジや常温での解凍は品質低下の為厳禁です。
馬ネギトロ 50g
¥1,280($8.15)
【馬ネギトロ】です。 珍しい馬肉のネギトロです! カット済みなので氷水で約15分解凍するだけでお召し上がりいただけます。 ネギトロ丼や手巻き寿司や軍艦にもGOOD♪ ◆原材料:馬肉 ◆産地:カナダ産熊本肥育 ◆保存:-18℃以下 ◆消費期限:商品ラベルに記載 ◆商品の状態は冷凍の真空パックです ◆お召し上がり方→解凍は氷水につけて約15分で解凍できます ◆カット済みです ◆冷凍保存で数か月保存ができます(開封前) ※電子レンジや常温での解凍は品質低下の為厳禁です
馬刺し専用タレ 150ml
¥480($3.06)
馬刺し専用のタレです。 こちらで馬刺しを食べると、馬刺しの美味しさが一層引き立ちます! 必須です。 ◆原材料:こいくち醤油、砂糖、ブドウ糖果糖液糖、カラメル、発酵みりん、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、サッカリンNa)、増粘多糖類、保存料(パラオキシン安息香酸)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) ◆保存:常温(開封後は冷蔵保存) ◆賞味期限:商品ラベルに記載